先日、みんなの家のカフェスペースに置いてある薪ストーブ『なんたん暖炉』を使って、今後店で提供できるように試作品を作ってみました。

ゴロゴロ冬野菜の玄米ドリア〜豚鹿キーマカレー添え〜

玄米ドリア

暖炉のオーブンでドリアが焼けるか(上のチーズが焼けるか)試してみたかった訳ですが、ちゃんとチーズも焦げ目ついてばっちり。
この寒い時期にドリアはばっちりですね。

早い段階で皆様にご提供できるよう、もう少し詰めていきますね。
乞うご期待☆