丹波市界隈でお蕎麦屋さんといえば市島町のそばんちさんですよね。もはや知らない人はいないのではないでしょうか。

そばんち
http://www.sobanchi.com/

奥丹波では蕎麦打ち仲間の輪がどんどん広がって文字通りの蕎麦街道が形成されております。

しかし、山南町にはお蕎麦屋さんがなぜか一件もないのです。
他の町にはあるんですが、山南町にはない。摩訶不思議。

そこで、そば文化を育てようということで共同企画が実現しました!
1月には体験教室を2回、2月にはお蕎麦屋さんを2回。そして3月には両方やる予定!

蕎麦を食べるのが好きな人も、
蕎麦を打つのが趣味の人も、
蕎麦を打てるようになりたいという人も、
蕎麦好きな方はふるってご参加くださいませ。

以下詳細。

【日時】
2016年1月15日(金)10~13時

【場所】
みんなの家カフェ~旧有田製材所店~
兵庫県丹波市山南町南中115-6

【参加費】
2500円

【内容】
10時から参加者の皆さんに蕎麦を打っていただきます。
初心者でも大丈夫。蕎麦打ち講師が丁寧に教えます。
お昼には講師が打ったお蕎麦を食べていただいて、みなさんが打った蕎麦(500g)は
各自お土産としてお持ち帰りいただきます。

【定員】
8名

【お申込み方法】
info@minna-no-ie.jpまでメールでお申込みください。

定員に限りがありますのでご興味ある方はお早めにどうぞ!